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吃什么养胃 这几款汤品助你养胃护胃

2018-05-31 13:54:01 周周 12

  喝汤在人们日常的饮食中是非常的常见的,很多人每天都是要喝汤的,而不同的汤的味道以及功效都是不同的,有些汤可以养胃、有些可以养肾、有些则是可以健脾等,那么你知道吃什么喝什么养胃吗?今天小编就为大家介绍几款养胃护胃的汤吧!


     调理肠胃


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    一、苹果汤


  材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,豬腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。


  做法


  1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。


  2、豬腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。


  3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。

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  二、猪肚黄芪汤


  材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。


  做法


  1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。


  2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。


  3、最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。


  功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

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  三、凤梨苦瓜汤


  材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒,盐少许。 


    做法:


  1、排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。


  2、苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。


  3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。


  4、加盐调味即可。


    养生汤养胃促消化

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  1.番茄排骨汤


  材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。


  制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。

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      2.紫椰菜鸡肉汤


  材料:淀粉1汤匙,鸡粉1/3汤匙,盐适量。


  制法:鸡胸肉洗净切成丝,用半汤匙油、1汤匙淀粉和少许盐腌好待用;紫椰菜洗净,切约1厘米宽的长条;姜片切成丝;金针菇去根洗净择好,豆苗同样洗净择好;


  将5碗水倒入宽口瓦煲煮沸,放入2汤匙油,下紫椰菜、金针菇和姜丝煮开,滚5分钟,再放入鸡胸肉和豆苗,煮2~3分钟,下鸡粉和盐调味即可食用。


  功效:清热生津,促进消化,提高人体免疫力。

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  3.白菜豆腐汤


  材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。


  制法:将白菜心,红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝,冻豆腐用精盐腌20分钟,控出盐水,加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚,倒入以上材料,加盐,鸡精即可


  功效:促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。


  结语:养胃护胃是人们在日常的生活中最为常见的,而养胃护胃的方法是非常的多的,不同的人会有不同的选择,但是大部分人都是比较喜欢饮食养胃的,而养胃的食物也是非常的多。


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